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World Veterinary Year 2011 Tokyo Forum

掲載日:2011.03.24

「うしどんぶり ~「命」を食につなげる獣医さんたち~」

3月11日(金)に発生した東日本大震災の影響により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。とともに、被災された皆様、またそのご家族の方々に、心よりお見舞い申し上げます。
皆様のご無事と一日も早い復旧、復興をお祈り申し上げます。
また、東日本大震災の影響により、今後のフォーラムなどの開催日において、
日程の延期や変更が予想されますので、あわせてその都度、ご確認をお願いいたします。

本年はフランスで世界初の獣医学教育が始まって250年の節目の年にあたり、それを記念して世界獣医年2011として世界中で様々な催し物が開催されます。日本でも、本年3月~4月に宮﨑、大阪、東京、帯広の4か所で世界獣医年2011のイベントを開催する予定です。このうち東京では、食の安全を守る獣医師の役割ついて解説するイベントを開催します。

日時 2011年06月11日(土) 13:00~17:002011年4月16日から変更になりました。)
場所 東京大学大学院農学生命科学研究科キャンパス内弥生講堂・一条ホール
主催 東京大学大学院農学生命科学研究科附属 食の安全研究センター全国大学獣医学関係代表者協議会
後援 日本獣医師会、日本獣医学会OIEアジア太平洋地域事務所
農場どないすんねん研究会(NDK)
参加 参加自由(学生も含む)事前登録不要
参加費無料
問い合わせ フォーラム事務局:食の安全研究センター 関崎 勉TEL:03-5841-3084
E-mail:wvy2011tokyoあっとまーくyahoo.co.jp
※「アットマーク」を「@」に変更

プログラム

【第一部:発表 「うしどんぶりができるまで」】
13:00 開演の挨拶
13:05 産業動物の臨床
13:30 家畜保健衛生所
13:55 食肉衛生検査所
14:40 保健所
15:05 検疫所
【第二部:ワークショップ 「命・食・安全」】
15:50 会場に集まったみなさんで「命・食・安全」について考えます。
16:50 閉演の挨拶
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