食の安全研究センター紹介

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センター組織

センター長 平山 和宏
企画調整部長
副センター長 潮 秀樹
副センター長 八村 敏志

事務部門

農学系事務部

研究部門

放射線部門

専任教員 食品病原微生物学研究室 特任教授 中西 友子
兼任教員 アイソトープ農学教育研究施設 教授 田野井 慶太朗
准教授 小林 奈通子
他部門との兼任教員 生産・環境生物学 教授 根本 圭介
獣医学 准教授 村田 幸久
水圏生物科学 教授 潮 秀樹
附属牧場 教授 李 俊佑
農学国際 教授 八木 信行

リスク評価科学部門

名誉教授 食品病原微生物学研究室 名誉教授 関崎 勉
専任教員 生体影響評価研究室 特任教授 久和 茂
兼任教員 獣医学 教授 堀本 泰介
教授 平山 和宏
教授 芳賀 猛
教授 山内 啓太郎
教授 内田 和幸
教授 松田 二子
准教授 村田 幸久
准教授 角田 茂
准教授 関澤 信一
准教授 三浦 こずえ
助教 藤井 渉
応用生命化学 教授 鈴木 道生
教授 山内 祥生
准教授 三坂 巧
特任教員 特任教授 日下部 守昭

リスク制御科学部門

専任教員 免疫制御研究室 教授 八村 敏志
兼任教員 免疫生体機能研究社会連携講座 特任准教授 足立 はるよ
生産・環境生物学 教授 根本 圭介
応用生命化学 教授 永田 宏次
教授 中嶋 正敏
教授 喜田 聡
准教授 奥田 傑
水圏生物科学 教授 潮 秀樹
獣医学 教授 堀 正敏
教授 金井 克晃
助教 柳田 絢加
応用動物科学 教授 後藤 康之
生産・環境生物学 教授 岩田 洋佳
農学国際 教授 松本 安喜
附属牧場 教授 李 俊佑
特任教員 特任教授 山川 隆
特任准教授 村松 知成

情報学・経済学部門

兼任教員 農業・資源経済学 教授 中谷 朋昭
農学国際 教授 八木 信行
准教授 荒木 徹也
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