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食の安全研究センターについて

食の安全研究センター

食の安全研究センターでは、食の安全と安心に関わる四つの研究分野に取り組んでいます。

  • 放射線
  • リスク評価科学
  • リスク制御科学
  • 情報学・経済学

学術における貢献の他、国民や行政、企業への情報提供、専門家の育成、国内外の機関との連携も積極的に行っています。

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